不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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宜蘭藝伎咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 屏東單品咖啡推薦品牌

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭不酸的咖啡企業禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,南投哥斯大黎加咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺南哥倫比亞咖啡企業送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,屏東藍山咖啡網友推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,新北精品咖啡禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。新竹肯亞咖啡禮盒推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 屏東藝伎咖啡伴手禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭濾掛式咖啡企業贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺中藝伎咖啡禮盒推薦

大樹和小鳥 文/劉子琛 從前,有一群快樂的小鳥住在一棵枝葉茂密的大樹上。 每當小鳥們出去覓食,大樹媽媽就輕聲囑咐:“小心森林里的獵人!”每當夜色降臨時,大樹媽媽就大聲向遠處的小鳥說:“回來!該回家了!”小鳥們經常給大樹媽媽唱歌,陪大樹媽媽說話,在枝頭上邁開腳步,為大樹媽媽獻舞。 有一次,一個伐木工人來伐木。他拿著一把很大的電鋸,小鳥們不想眼睜睜地看著大樹媽媽轟然倒地,更不想看到自己的小窩毀于一旦,它們奮不顧身地向伐木工人的臉啄去,伐木工人尖叫著跑出了森林…… 從此,大樹和小鳥的友情更加深厚了! 小鳥帝姆 文/陳宇嘉 一天,一個新生命誕生在這個鳥家庭中。瞧,她多漂亮啊!雖然沒有長出羽毛,但嫩黃色的小嘴和鮮紅的小腳丫就足以證明,她是個漂亮的小家伙。初來乍到的她十分害怕,大大的眼睛里充滿著驚恐,渾身瑟瑟發抖。可是當她觸碰到鳥媽媽那慈祥的目光時,不自覺地笑了笑。 時間一天天過去了,蒂姆的羽毛也長出來了,五彩繽紛,十分漂亮。蒂姆對自己的變化十分興奮,不時地扭過頭,啄啄自己美麗的羽毛,微微抖著翅膀,像個T臺模特似的。在父母面前走來走去的,好像要讓全世界知道這一令人開心的消息。 父親嚴肅地站在蒂姆面前,說:“長出了羽毛,就必須開始學習飛行,一只不會飛的鳥,那就是廢物。”蒂姆不明白父親為什么突然這么嚴肅,但還是乖乖地點了點頭。 第二天,蒂姆在家欣賞著自己的羽毛。只聽“砰”的一聲,小動物都傾巢而出,她不明白這是為什么,但還是乖乖地待在家里。 傍晚,出去找食物的媽媽終于回來了,但沒有看見爸爸。媽媽的翅膀滴著血,臉色慘白,眼里布滿了哀傷。蒂姆被媽媽的異樣嚇到了,連忙問:“出了什么事?爸爸呢?”媽媽沒有回答她的問題,只是用極其微弱的聲音,意味深長地說:“蒂姆,以后要靠你自己了……”說完,便不省人事。無論蒂姆怎么哭嚎,哀求,媽媽就是不睜開眼睛。蒂姆眼中滴下一滴滴滾燙的淚珠。蒂姆暗暗告訴自己,這是自己最后一次哭。她下定決心,一定要成為一名出色的鳥類飛行家。 從那以后,無論經過多少挫折,無論付出多少汗水,無論生活多么艱辛,她的腦海中只要想象媽媽欣慰的笑容,父親驕傲的眼神,都咬一咬牙,堅持了下來。現在,她成為了一名出色的鳥類飛行家,但她從不驕傲,而是不斷超越自己。她只想告訴自己的爸爸媽媽:我成功了! 我是一只小鳥 文/龔喬波 從小我就夢想自己能飛上藍天,遨游天空…… 有一天,我發現自己變成了一只小鳥,插上了一對翅膀,在藍天中自由飛翔。 飛著飛著,我飛到了長城腳下。在明媚的陽光下,遠遠望去,長城真長啊!就像一條巨龍,盤旋在崇山峻嶺之中,沒有盡頭。長城在綠樹群山的映襯下雄偉壯觀。我心想,這就是我早已向往的萬里長城啊!人類真偉大…… 接著,我又飛到了景色秀麗的黃山。山中奇峰匯聚,峭壁千仞,拔地擎天。青松在懸崖上爭奇,怪石在奇峰上斗艷,煙云在峰壑中彌漫,霞彩在巖壁上流光……我不禁感嘆:真不愧為“天下第一奇山”。 我飛呀飛,飛過了草原,飛過了高山,飛過了大海,飛過了沙漠……飛遍了祖國的大好河山。有一天,我飛到了一片森林,終于飛累了,于是便在一棵樹上棲息。突然發現原來茂密的森林變得稀疏了,原來的參天大樹只剩下了樹根,茂盛的樹葉不再翠綠……我又感到口渴就飛到了小溪邊。咦,原來清澈甘甜的溪水怎么渾濁了呢?而且還臭不可聞。正當我四處找水喝時,突然發現有一個烏黑的洞口對著我,我嚇得拼命叫道:“媽媽快來救我呀,有人要對我開槍啦!”還沒等我喊出聲來,只聽“嘣”的一聲,槍響了。我“猛”地睜開眼睛,發現眼前的森林變成了寬敞的臥室,原來這是一場夢啊! 我站在窗臺上,望著湛藍的天空,心想:這一定是小鳥仙子托夢給我,讓我呼吁人類的朋友要保護大自然,愛護森林,停止砍伐,不要任意捕殺鳥類…… 善良的人們,讓我們給鳥類一個清靜的天地自由地飛翔吧! 假如我是一只小鳥 文/趙搏遠 假如我是一只小鳥,我要飛翔在一望無際的天空,飛遍全世界。 我首先要飛到北京,看看萬里長城是不是真的有一萬里,如果沒有,我一定要量一量長城究竟有多長。我還會去看看紫禁城里有沒有皇帝穿過的衣服,我要穿上它坐到龍椅上,對了,正好摸一摸龍椅上的金龍。看完了中國,我飛呀飛呀,飛到新加坡。我要飛到摩天輪的頂上,看看這個世界上最高的摩天輪到底有多高。我還要去看魚尾獅,聽說摸過魚尾獅就有好運氣,我可不能錯過這個好機會呦!哈哈哈!看完新加坡我又飛啊飛啊,飛到日本。我要研究一下日本女人背上的包包里裝的是什么,是吃的?是玩的?還是錢呢?或者只是個裝飾品呢?這是個有趣的謎,好想自己解開這個謎底!然后我要飛到北大西洋,看看泰坦尼克號這艘號稱“永不沉沒的游輪”有沒有浮出水面,和大家見面。最后我要飛去所有建造游輪的工程師身邊,告訴他們無論游輪有多豪華,救生艇一定要足夠游輪上的人坐哦! 如果我是一只鳥該多好啊!但愿那不只是個夢! 小鳥旅行記 文/陶心雨 我是一只可愛的小鳥,一雙機靈的小眼睛,全身金黃的羽毛,自由自在地在云層上玩耍,我愛大自然,我要飽覽世界的無限風光。 我來到素有“黃山歸來不看山,九寨歸來不看水”的九寨溝,那里有許多的小動物,我和憨厚的熊貓和行動敏捷的金絲猴成為了好朋友。我們在一起談笑風生,饒有興致。當我們說到九寨溝往事的時候,他們沉默了,傷心地說道:“我們的祖先本來無憂無慮、幸福快樂地生活著,可是突然有一天,人類闖進了我們賴以生存的家園,他們殘暴地砍伐樹木,讓我們失去了家園。森林里到處是一個又一個木墩,甚至出現了嚴重的泥石流。 我難過地告別九寨溝,又飛向以壁畫、彩塑而聞名于世的敦煌莫高窟。雄偉瑰麗的壁畫,一尊尊惟妙惟肖的彩塑,有慈眉善目的菩薩,強壯勇猛的力士。在這些完美的彩塑面前,人們很想在此留念,就拿起小刀,刻下了一句話——到此一游。每一個人都要刻,這讓原本神圣的彩塑失去了文化的價值。 回到我的家園后,我發現一切都發生了變化,本來蔚藍的天空變得烏煙瘴氣,我的同伴們一個個地飛走了。我四處環顧,最后看見了鴿子姐姐,我趕緊問道:“我們的家園怎么會變成這樣?”鴿子姐姐嘆了一聲,說:“這都怪人類,他們在陸地上建起了化工廠,把工廠里的煙霧全都排到天空中,排放的煙霧,如同一塊大幕布把天空都擋住了,一片黑壓壓的。” 我要向人類呼吁:請你們不要再為了滿足自己的私欲而蒙蔽雙眼,不要為了個人利益而沖昏了頭腦,在做每件事之前都要三思,因為你的決定,影響著世間的萬物,包括你們的未來! 小鳥脫險記 文/殷圣婷 一只小鳥在蔚藍的空中自由地玩耍,你瞧它那矯捷的身影時而沖進綿軟的云層逗弄云彩;時而飛上樹枝幫樹婆婆撓癢癢;時而低空飛翔,翅尖掠過湖面;時而學杜鵑姑娘,在枝頭唱歌……正當它玩得不亦樂乎時,一個龐然大物騰空而起,一道陰影將它籠罩。啊!一只老鷹!只見它展開碩大的雙翅,像箭一樣沖向小鳥。小鳥頓時臉色蒼白,呆若木雞。“快逃!”它很快就回過神來。可自己在空中是飛不過老鷹的呀!于是它拼命向茂盛的樹林飛去,在密集的枝椏間靈活穿梭,并大聲呼喊:“救命!救命!”老鷹也緊跟而來,因為身體龐大,沖力也大,竟把樹枝都給撞斷了。鳥媽媽聽到了呼喊聲,慌忙趕過來。它的嘴里含著一根又長又粗的藤蔓,以最快的速度橫在老鷹的正前方,老鷹摔倒在地,藤蔓上的刺扎得老鷹傷痕累累。鳥媽媽費了九牛二虎之力,終于把小鳥救出了鷹爪。 回到家,鳥媽媽輕輕抱住仍在微微顫抖的小鳥,柔聲說道:“小寶貝,你以后不能亂跑了,這多危險啊!”“嗯,媽媽,你放心吧,我今后不再亂跑了!”小鳥鄭重地答應著。 小鳥迷路了 文/張琪 從前,有一只小鳥叫夢夢。一天,它跟著媽媽到了一片她沒有去過的森林。可是,飛著飛著,夢夢迷路了。 夢夢在森林里飛呀飛,飛了好久,可大森林像個迷宮似的,無論它怎么飛也飛不出去。 夢夢冥思苦想,終于想起了媽媽的話:“如果迷路了,可以看北極星,朝著北極星一直飛,就可以飛回自己的家了。” 可是,天公不作美,晚上,森林里下起了雨。夢夢只好找了個地方避雨。好不容易才挨過了這一晚。夢夢又怕又餓,疲憊極了。 第二天,雨停了,可是看不見北極星。夢夢急得團團轉,它在森林里飛啊飛,突然,它看到地上有一個圓圓的東西。這個東西里面有一個指針,兩頭尖尖的,一端紅,一端黃。夢夢感到很好奇,就用腳碰了一下這個東西。咦?怎么回事,指針動了幾下,又回到了原來的位置。夢夢試了好多次,無論它怎么動,這個東西一直都朝著一個方向。夢夢迷糊了。 依稀中,夢夢想起了媽媽曾給它介紹過一個認路的法寶——指南針。這是不是呢?夢夢仔細研究了起來。哇,真的是指南針啊。有了這個指南針,就可以飛出這個森林了,夢夢一陣驚喜。 就這樣,夢夢在指南針的指引下,回到了自己的家。媽媽喜出望外,忙問是怎么回事。夢夢把森林里的事告訴了媽媽。媽媽抱著夢夢又摟又親,開心極了。 >>>更多美文:好文章

一年一年 都慢慢老去 老得目光渾濁 老得額頭流成河 老得兩鬢泛起霜花 老了的日子 像一杯水 沉淀了往事 懂得了世態 老了的日子 像遠航的船歸來 靜靜地 停泊在港灣 老了的日子 像飄雪中 低垂的屋檐 沉浸在回憶 老了的日子 更多的是牽掛 一個電話 一條微信 就能讓孤寂的生活 像盆花一樣怒放 老了的日子 更多的是思念 一片落葉 一縷月光 就能把夜 拉得很長很長 …… >>>更多美文:小詩自創

這個仲春,我翻遍了四月,感覺每天的細雨總是這樣此恨綿綿無絕期的滴落著,仿佛把心情也滴的濕漉漉的,于是、情緒被滿天煙鎖的流雨吹落成‘簾幕重重,不鎖相思’隨意饒天涯了。然而,有一首歌在這暮春里開啟了我的心境,把我帶進了老年時光里的良夜,那就是《可可托海的牧羊人》。 此歌纏綿悱惻,哀婉凄絕,聽之令人動容,實在太美了!還有歌曲背后的故事,是那么悲情,又是那么純潔的真愛,感人至深,大有不讓你肝腸寸斷不罷休之味道,這首歌好像網住了整整的一個雨季。心里不由得邊寫邊唱,竟輕輕地哼起它的歌詞來: 那夜的雨,也沒能留住你 山谷的風,它陪著我哭泣 你的駝鈴聲仿佛還在我耳邊響起 告訴我,你曾來過這里 我釀的酒,喝不醉我自己 你唱的歌,卻讓我一醉不起 我愿意陪你翻過雪山穿越戈壁 可你不辭而別還斷絕了所有的消息 心上人,我在可可托海等你 他們說,你嫁到了伊犁 是不是因為那里有美麗的那拉提 還是那里的杏花 才能釀出你要的甜蜜 氈房外又有駝鈴聲聲響起 我知道,那一定不是你 再沒人能唱出像你那樣動人的歌曲 再沒有一個美麗的姑娘讓我難忘記。 為此,有人評價這首歌詞是多一字多余,少一字缺憾!美不自勝。 歌詞中講述的一個凄美的愛情故事,深深觸動了我。每當這首曲子的旋律響起,一種情感便行云流水般從思緒里傾瀉出來,內心有種心如鹿撞的感覺,思緒仿佛又回到自己情竇初開的初戀時光中。 還是四十七年前的那段歲月,青春站在山峰上,云霧橫掛在山腰,一眼望不到邊的蠻荒,滿坡青黃的茅草伴隨著苦難和絕望,只有風含情水含笑的兩顆青澀的心在茅草花絮的季節里飄零。不論前面等待著它的是什么?鋤頭和茅鐮刀簇擁著愛情那面旗幟高高地飄揚,雖然內心里也暗流洶涌,但一切都向愛情致敬。 三年后,那天晚上的雪,我卻沒能留住她,漆黑的夜晚,只有那雙美麗的大眼睛陪著我哭泣。山澗出工小道的痕跡,告訴我,她曾來過這里。幾十年過去了,山峰上曾唱過知青初戀的情歌。最后我知道,這世上愛情是一種美麗的情懷,也是一份浪漫的傷痛。音樂是我療傷最好的藥,沒有誰能陪我走過悲傷的海。 思緒回到《可可托海的牧羊人》上,查資料才知道,這首歌是來自遼寧鞍山的80后年輕歌手王琪老師推出新作。此歌平時我沒有完全在意,只是最近才認真聆聽,當我第一次聽到這首歌時完全被震撼到了!為此,我對這首歌的偏愛也隨之重新定位,車上的U盤、手機里便下載了‘可可托海的牧羊人’。 歌曲是表達感情的載體,每當擰開車上按鈕,放出《可可托海的牧羊人》歌曲時,一種帶有新疆民歌風味的曲調,一調走到底,而配器更具民族特點,有厚重的背景音,托住主旋律,托住演唱者步步走向歌曲的高潮。特別是王琪老師以他標志性的嗓音深情演繹,唱出愛情里的無奈和遺憾。在他略帶西北草原風格的聲線里,既有憂郁的深情,又不失情感爆發力,營造出憂傷的氛圍。他以獨特的氣聲演繹,一句一嘆息,將情感傾訴。整首歌飽含著愛情里求而不得的遺憾,令人聞之揪心。所有濃烈的情感,最后歸于平靜,只化作一句,“再沒有一個美麗的姑娘讓我難忘記”。這種唱出人間最美的癡情,使我聽一次醉一次。 現在,我的生活中離不開音樂了,聽歌是我最大的興趣愛好,雖然,我不是一個合格的音樂表演者,但是我是一個合格的音樂愛好人,平日里我就喜歡收集中國民歌和世界名曲。特別是那些名曲,比喻;貝多芬的交響曲c小調第五交響曲,又名命運交響曲(Fate Symphony)。我曾多次聽它,它是德國作曲家路德維希·凡·貝多芬最為著名的作品之一,完成于1805年末至1808年初。樂曲體現出了作者一生與命運搏斗的思想,“我要扼住命運的咽喉,他不能使我完全屈服”,這是一首英雄意志戰勝宿命論、光明戰勝黑暗的壯麗凱歌。恩格斯曾盛贊這部作品為最杰出的音樂作品。整部作品精煉、簡潔,結構完整統一。曲聲望之高,演出次數之多,可謂“交響曲之冠”。它是我用來鼓勵自己奮斗和命運的精神寄托。 也許,這就是音樂的魔力。有時音樂給我向上拼搏的力量,有時,音樂又像是一個朋友般,在我悲傷的時候,撫摸我這顆受傷的心,有時音樂還像一個詼諧的演員,給我帶來開心與歡笑。 除開正統嚴肅的古典音樂外,我還比較喜歡流行音樂,這種音樂可以使我從緊張的情緒變為放松,忘記一天中的不快,沉醉在音樂中,感受每一個短暫的沉默后沉重而憂郁,例如毛阿敏的歌《思念》; “你從哪里來,我的朋友 好像一只蝴蝶飛進我的窗口 不知能作幾日停留 我們已經分別的太久太久” 她那深沉滄桑的歌喉,使其這個至性至情的女人擁有與眾不同、她的氣質與其說她在傾訴什么,不如說她在探究什么,與其說她抒發感情,不如說她在感嘆人生,這個歌壇上的大姐大是流行歌曲演唱者的杰出代表。 《可可托海的牧羊人》的歌,是近來比較流行的歌曲,歌詞共分兩部分,前半部分為訴說,向聽眾訴說一個感人至深的愛情故事;后半部分為抒情,作者借牧羊人向蒼天表達著內心的獨白。當樂音從音響中播放出來,有一種似曾相識熟悉的民歌旋律,還有一種西部蒼涼而催情傾曲間流泄出來的感覺。在這暮春的夜里雖然有些涼意,但聽見《可可托海的牧羊人》的旋律與自己曾經的經歷組合,不免讓這夜晚顯得格外詩意。 扣著一曲年華的歌謠,唱熱了昨日的記號。不由得使我再次想把《可可托海的牧羊人》歌詞里的故事復敘一下: 這是一個哈薩克牧羊人和四川養蜂女的故事。一個是追逐草場的更替,趕著羊群草場為家的牧羊小伙,一個是追隨著花開花落,駝隊駝著蜂箱哪里開花哪里就是家的養蜂少婦。失去丈夫不久的養蜂少婦,帶著兩個娃和自己的養蜂駝隊,在一個夏天來到了可可托海(新疆阿勒泰地區的一個地方),初來乍到,受到當地蜂民的排擠,牧羊小伙用他的善良保護、關愛這娘仨,時至深秋,他們彼此相悅的愛情之花行將開放:牧羊小伙不再乎養蜂少婦有兩個孩子,原意成為他們的父親。養蜂女也很喜歡這個善良的牧羊人,現實的殘酷最終讓養蜂女果斷放棄了這段情感。于是在一個雨夜,養蜂女帶著孩子和養蜂駝隊離開了這里,嫁到伊犁。牧羊人選擇了在枯黃草場癡情等待,可他等來的是養蜂女已嫁人的消息。他不知道養蜂女為什么要嫁給別人,他明明清楚的表達了自己的愛意,也說過他不在乎她有兩個孩子,他愿意像親生父親一樣照顧他們,可他不知道的是養蜂女在乎。自從她的丈夫去世以后她就一個人帶著兩個孩子追隨著花開花謝養蜂也養家,當她遇到牧羊人的時候那個死寂的心仿佛又被喚醒了,她也愛上了這個開朗善良樂于助人的男人,她沒有忘記自己是兩個孩子的母親,她不想拖累這個男人。那夜的雨下的很大她還是倔強的帶著孩子趕著駝隊悄悄的離開了。當她聽說牧場的草都黃了牧羊人還沒離開說要等她回去時她哭了,她托人帶來了消息告訴牧羊人說她嫁人了。 也許,故事的版本不止一個,但敘述的都是同一件事,人物、結局完全一樣。我堅信:一定是先有故事后有的歌!否則,作家還需要采風嗎? 歌曲的故事即平凡又非常動人,有與許多年輕人似曾相識的過往經歷,如今,回想起來卻是再也不能看清曾經的腳印,也不能望穿來時的始初。只有記憶的思緒,麻木的尋找被涂改的路線,不知該如何才能找到一處歇腳之地靠岸。那長長的經年情歌,又該怎樣唱美歲月的婆娑。但《可可托海的牧羊人》的歌卻再一次撩撥了我的胸懷,催下了我文字的搜索。 一首好歌,往往可以唱得人淚雨紛飛,唱得人如癡如醉,唱得人激情澎湃,唱得人熱血沸騰。讓人陶醉在優美的音樂旋律里而“沉醉不知歸路”。 牧羊人和養蜂女凄美的愛情故事慢慢的落幕了,人可以是欲望的主人,也可以是欲望的囚徒。欲望能使人沉淪,也能讓人鮮活燦爛。 變老并不等于成熟,真正的成熟在于看透。 2010.4.12晚于家里 >>>更多美文:心情隨筆


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